無(wú)水乙醇含量為99.9以上  含水量少 主要用于生產(chǎn)領(lǐng)域   食用乙醇含量一般含量是95 可食用 消毒  或者用來(lái)浸泡藥材，和福爾馬林一起配合使用，95乙醇含量在95左右 不可食用，但是可以用于消毒，醫(yī)學(xué)上用的醫(yī)用酒精就是95酒精稀釋得來(lái)的 ，醫(yī)用酒精含量在75左右，乙醇一般包括無(wú)水乙醇 食用乙醇，醫(yī)用乙醇，乙醇又稱(chēng)為酒精，所以無(wú)水乙醇又叫無(wú)水酒精，食用酒精，還有一種叫工業(yè)酒精，主要用于工業(yè)清洗污垢有很好的效果。

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